熏肉香味的法兰克福肠和维也纳肠
AMILUX 可烟熏肠衣
AMILUX是世界上第一个塑料可烟熏的法兰克福肠衣。
AMILUX 肠衣用于生产经烟熏（带烤烟熏）工艺过程的各种法兰克福肠和维也纳肠。用这种肠衣生产的产品具备用可烟熏性（纤维素）肠衣生产的香肠的口味特征。
AMILUX 肠衣生产过程中利用由国际领先的独创的专利技术，其原料是由国际领先的生产商专门为我公司开发的高质量聚酰胺。
优点
- 高弹性使得肠衣不需经预先浸泡就很容易地达到推荐的填充尺寸，而尺寸一直保持稳定；
- 机械强度高；
- 氧气和水蒸汽渗透性低；
- 耐热性能高；
- 与不同肉馅黏着力降低；
- 生物惰性
- 与其它渗透性肠衣相比，用这种肠衣的产品保质期和销售期限（无再次包装）长两倍：按GOST R 52196-2003 国家标准生产的带AMILUX肠衣的法兰克福肠保质期为7天，维也纳肠为9天*
- AMILUX 肠衣列入于GOST 52196-2003国家标准,第4.3.1、7.7和7.8条款
产品品种
类型 |
形状 |
描述 |
AMILUX А |
直形 |
可用于自动设备生产。以一头打结的套缩状态交货。 |
AMILUX R |
直形 |
可用于手工打结及带扭结设备的灌装机。以两端开口的套缩状态交货。 |
AMILUX Ako |
环形 |
可用于自动设备生产。以一头打结的套缩状态交货。 |
AMILUX Rko |
环形 |
可用于手工打结及带扭结设备的灌装机。以两端开口的套缩状态交货。 |
|
AMILUX
 
直径尺寸
肠衣直径尺寸 |
类型 |
套缩 |
每根套缩棒套缩前肠衣米数，米 (± 2%) |
17-38mm |
A, R |
硬性 |
25.5 |
|
A, R |
硬性 |
25.5 |
|
A, R |
硬性 |
25.5 |
|
A, R |
硬性 |
25.5 |
|
A, R |
硬性 |
33.3 |
|
A, R |
硬性 |
33.3 |
|
А, |
硬性 |
33.3 |
|
А, |
硬性 |
33.3 |
|
R |
软性 |
30 |
|
R |
软性 |
50 (30) |
|
R |
软性 |
50 (30) |
|
Ako, Rko |
硬性 |
25 |
|
Ako, Rko |
硬性 |
25 |
|
Rko |
软性 |
30 |
|
Rko |
软性 |
30 |
|
Rko |
软性 |
30 |
用AMILUX 肠衣并商业包装的法兰克福肠
. 我们推荐把带渗透性肠衣的法兰克福肠再次包装。这种包装方法符合现代商业模式，协助保持产品重量，并延长用AMILUX 肠衣的产品保质期。
贮藏时，带有再次包装的法兰克福肠和维也纳肠内的游离水分会逐渐地析出（水收缩）。 如果法兰克福肠或维也纳肠利用AMILUX肠衣而生产，包装内所积累的水分量可以明显减少。对消费者来说，积累的水量较少的包装更加诱人。
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